السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ان شاء الله هنعرف طريقة عمل فطير القوارب في المنزل في مدونة الاسراء تابعو معي الشرح وبالف هنا والشفا ليكو حبايبي
طريقة عمل فطير القوارب
مقادير
- كوبين طحين
- ملعقة طعام زبادي
- نصف ملعقه طعام خميرة فورية
- نصف ملعقه طعام بيكنج بودر
- ملعقتين حليب باودر
- ملعقة طعام سكر
- ربع كوب زيت نباتي
- رشة ملح
- ماء دافئ حسب الحاجة
طريقة التحضير
تخلط المكونات الجافة ويضاف الماء تدريجيا مع العجن حتي تتكون عندك عجينة لينة ومتماسكة نتركها تختمر بعد ذلك نقسمها كرات صغيرة تفرد كل كرة ونضع الحشوة بوسط العجينة المفرودة استخدمت جبنة حلوم وموزريلا ونشكلها قارب بضغط ع أطراف العجينة نكرر العملية مع بقية الكرات وتخبز بفرن مسخاً مسبقًا ع درجة حرارة 180 حتي تتحمر من الاسفل والاعلي
وبالف هنا والشفا ليكو حبايبي الحلوين
تعليقات: 0
(يمكنك التعليق برابط صورة او فيديو)